Richard İstanbul'nin zengin jet sosyete sahiplerine ve dışarıda yemek yemeyi seven ev sahiplerine çekiciliği, içinde çağdaş bir İtalyan kaliteli yemek restoranı olan Ristorante ltalia'dan sonra hızla arttı. İstanbul'ın yeni Eataly'si, Mayıs ayı sonunda dünyaca ünlü şef Massimo Bottura tarafından açıldı.
Massimo Bottura, İtalya'nın Modena kentindeki üç Michelin yıldızlı Osteria Francescana'nın - İtalya'nın en iyi restoranı seçilen ve şu anda Dünyanın En İyi 50 Restoranı listesinde üçüncü sırada yer alan bir restoranın - saygı duyulan şef-patronudur.
Ristorante ltalia, Modena'daki ödüllü kuruluştan biraz ilham alacak olsa da, Massimo Bottura'nın İtalya dışındaki ilk restoranı tamamen benzersiz bir teklif olacak. Lansmanı, turkish_people”>Türkçe şehir, turistler ve işadamları da dahil olmak üzere yabancı ziyaretçiler sunuyor ve yatırım çekiciliğini artırıyor. özellik in İstanbul.
Osteria Francescana'nın uzun süreli ekibinden üyeler Ristorante ltalia'nın başında olacak, Massimo Bottura ise evden sadece iki saatlik bir uçak yolculuğu mesafesindeki restoranda düzenli olarak yer alacak.
Beşiktaş mahallesinde, tepenin hemen yukarısında yer almaktadır. BoğaziçiRestoran, son derece popüler Eataly'nin en üst katında yer almaktadır. Işık dolu merkezinde yemek odası, meşe zeminin üzerine modernist tarzda çarpıcı bir Türk ipek halısı serilir. bloklar yakut kırmızısı, yanmış portakal ve safran. Hem ana hem de özel yemek odalarının ayırt edici İtalyan tasarımı, Davide Groppi'nin aydınlatmasına, Poltrona Frau'nun deri döşemeli sandalyelerine ve Bottega Veneta'nın özel ev koleksiyonundan salon mobilyalarına sahiptir.
İtalyan deneyimini tamamlamak için, tasarımcı Paola Lenti tarafından mobilya ve halılarla döşenmiş peyzajlı yemek terasında bir açık hava kokteyli ve gelato bar bulunur. Zorlu Center'a bakan bahçeler, teras, duvarları Massimo Bottura'nın küratörlüğünü yaptığı çeşitli çağdaş sanat eserleriyle süslenmiş, gömme kilere ve yemek odasına bakmaktadır.
